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Gusto: Persistenti note fruttate
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Abbinamenti: Secondi di carne rossa; Primi di carne; Primi di terra
Profumo: Vinoso con sentori di prugna e amarena
Tipo di Vino: VINI ROSSI
Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC dell'azienda Manicardi ? un vino frizzante ottenuto dalle uve pi? dolci dei loro vigneti in collina. Il loro vino secco, rispetto a quello amabile, ha un sapore asciutto, sapido, caratteristico ed armonico. Il Grasparossa ? l'unico Lambrusco che ha trovato diffusione e si ? acclimatato nei terreni di media e alta collina della provincia di Modena, avendo una minore esigenza termica per giungere a piena maturazione.
Manicardi Lambrusco Secco Grasparossa Doc 22 (Vin Rouge)
11,10 €
Gusto: Persistenti note fruttate
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Abbinamenti: Secondi di carne rossa; Primi di carne; Primi di terra
Profumo: Vinoso con sentori di prugna e amarena
Tipo di Vino: VINI ROSSI
Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC dell'azienda Manicardi ? un vino frizzante ottenuto dalle uve pi? dolci dei loro vigneti in collina. Il loro vino secco, rispetto a quello amabile, ha un sapore asciutto, sapido, caratteristico ed armonico. Il Grasparossa ? l'unico Lambrusco che ha trovato diffusione e si ? acclimatato nei terreni di media e alta collina della provincia di Modena, avendo una minore esigenza termica per giungere a piena maturazione.
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Manicardi Azienda Agricola ? una realt? vitivinicola che offre vini, grappe e aceti di grande qualit?. Enzo Manicardi, spinto da un amore estremo per la propria terra, fonda l?azienda pi? di trent'anni fa, sulle colline di Castelvetro (MO). Grazie alla sua esperienza e le sue intuizioni sceglie un luogo spettacolare, incorniciato da boschi e filari di vite, il territorio ha le caratteristiche ideali per la produzione di vino. I vigneti si estendono sulla collina nel versante esposto a sud e si caratterizzano per un terreno di medio impasto, tendenzialmente argilloso e dalla caratteristiche climatiche straordinarie: buona escursione termica e ventilazione quasi continua. Anche la seconda generazione della famiglia Manicardi ? cresciuta con i medesimi valori e principi del padre, tanto da prendere in gestione l?Azienda Agricola con grande devozione. La produzione ? una fase estremamente curata, nella quale si tiene conto sia della tradizione emiliana ma anche dell?innovazione, connubio necessario per realizzare vini di incomparabile qualit?.
Scopri la nostra selezione di vini e grappe di alta qualit? Manicardi Azienda Agricola!
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18 Produits
Fiche technique
- Type de transport
- Dry
- Type de marchandises
- Food (AL)
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