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Gusto: Armonico, morbido, elegante, persistente
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Abbinamenti: Piatti vegetariani; Crudit? di pesce; Crostacei
Profumo: Fiori di sambuco ed ortica
Tipo di Vino: VINI BIANCHI
Il Winkl ? un Sauvignon Blanc tra le migliori espressioni italiane della tipologia. E' un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza sin dal 1956. La vendemmia e selezione delle uve avviene manualmente. La fermentazione ? lenta a temperatura controllata in cisterne di acciaio inox. L'affinamento per 7-8 mesi sui lieviti in parte in fusti d'acciaio inox (80%) ed in parte in botti grandi di legno (20%). Un vino dal buon potenziale di invecchiamento, 5 anni e pi?.
Terlano Winkl Sauvignon Doc 23 (Vin Blanc)
29,89 €
Gusto: Armonico, morbido, elegante, persistente
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Abbinamenti: Piatti vegetariani; Crudit? di pesce; Crostacei
Profumo: Fiori di sambuco ed ortica
Tipo di Vino: VINI BIANCHI
Il Winkl ? un Sauvignon Blanc tra le migliori espressioni italiane della tipologia. E' un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza sin dal 1956. La vendemmia e selezione delle uve avviene manualmente. La fermentazione ? lenta a temperatura controllata in cisterne di acciaio inox. L'affinamento per 7-8 mesi sui lieviti in parte in fusti d'acciaio inox (80%) ed in parte in botti grandi di legno (20%). Un vino dal buon potenziale di invecchiamento, 5 anni e pi?.
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La Cantina di Terlano ? una cooperativa di produttori vinicoli dell'Alto Adige e offre principalmente vini bianchi di elevata qualit?.
Estremamente all'avanguardia conta 143 soci che coltivano 165 ettari di vigne, mentre la produzione annuale ? pari a 1,2 milioni di bottiglie.
Nella moderna struttura vengono maturati esclusivamente vini DOC: per il 70% bianchi e per il 30% rossi. I vini prodotti si articolano in tre linee di qualit?' chiaramente differenziate: le Selezioni, i Vigneti e i Classici. Da anni, la Cantina di Terlano si impegna per mantenere la massima qualit?, la stessa qualit? che ha permesso alla Cantina di acquisire una certa fama sul mercato vinicolo italiano e internazionale.
Ecco il motivo per cui, non essendo estremamente grande, ? ormai un'istituzione consolidata nel proprio settore.
Nel 2009 ? stata ampliata la struttura, in particolare la zona di invecchiamento, ripensandola completamente anche sotto il profilo architettonico. Lo spazio in queste nuove cantine consente ai vini di crescere e svilupparsi in pieno. La nuova ala dell'edificio si presenta con un rivestimento di porfido rosso e il tetto della cantina ? stato invertito e ricoperto di viti.
Inoltre, ogni anno, la Cantina immette sul mercato un vino ?raro?, si tratta di un vino speciale che viene invecchiato per almeno dieci anni, realizzato per rendere concreta la filosofia dell?azienda sulla longevit? dei vini.
Scopri la nostra selezione dei vini della Cantina di Terlano!
Estremamente all'avanguardia conta 143 soci che coltivano 165 ettari di vigne, mentre la produzione annuale ? pari a 1,2 milioni di bottiglie.
Nella moderna struttura vengono maturati esclusivamente vini DOC: per il 70% bianchi e per il 30% rossi. I vini prodotti si articolano in tre linee di qualit?' chiaramente differenziate: le Selezioni, i Vigneti e i Classici. Da anni, la Cantina di Terlano si impegna per mantenere la massima qualit?, la stessa qualit? che ha permesso alla Cantina di acquisire una certa fama sul mercato vinicolo italiano e internazionale.
Ecco il motivo per cui, non essendo estremamente grande, ? ormai un'istituzione consolidata nel proprio settore.
Nel 2009 ? stata ampliata la struttura, in particolare la zona di invecchiamento, ripensandola completamente anche sotto il profilo architettonico. Lo spazio in queste nuove cantine consente ai vini di crescere e svilupparsi in pieno. La nuova ala dell'edificio si presenta con un rivestimento di porfido rosso e il tetto della cantina ? stato invertito e ricoperto di viti.
Inoltre, ogni anno, la Cantina immette sul mercato un vino ?raro?, si tratta di un vino speciale che viene invecchiato per almeno dieci anni, realizzato per rendere concreta la filosofia dell?azienda sulla longevit? dei vini.
Scopri la nostra selezione dei vini della Cantina di Terlano!
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63 Produits
Fiche technique
- Type de transport
- Dry
- Type de marchandises
- Food (AL)
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