Liste des produits par marque LIQUORIFICIO SCANNAGATTA
Liquorificio Scannagatta ? un?azienda di Bellagio produttrice di liquori e amari di elevata qualit? e dal gusto inimitabile.
La sua storia ? molto lunga, inizia nella prima met? del 1800 a seguito dell?invasione napoleonica. I soldati savoiardi amavano preparare una bevanda liquorosa che consentiva di scaldare le fredde e lunghe notti di veglia. Il farmacista locale ne copi? la ricetta, la modific? e cre? il Vespetr? Speciale. L?inventore di questo liquore si chiamava proprio Scannagatta e rese segreta la formula di questa preziosa bevanda. Nel 1900, il Vespetr? Speciale vinse la medaglia d?oro all?esposizione mondiale di Parigi. Nel 1991, i Signori Tovaglieri di Canzo, gli ultimi titolari della ricetta, decisero di fermare la produzione perch? pareva non interessare pi? a nessuno e il prodotto rischi? di sparire dalla circolazione.
La situazione cambi? nel 2005, quando Angelo Gandola, fortemente legato alle tradizioni del Lago di Como, decise di ripristinare la produzione e dare nuova vita a un prodotto cos? unico.
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