San Leonardo Cuv?e Pietra Blanc De Blancs Brut 19 (Spumante)
34,16 €
VINI E DISTILLATI WINES AND SPIRITS 葡萄酒和烈酒 VINS ET SPIRITUEUX WIJNEN EN DRANKEN VINOS Y LICORES VINHOS E ESPÍRITOS 起泡酒 VINS MOUSSEUX SEKT VINOS ESPUMOSOS VINHOS ESPUMANTES VINI SPUMANTI SPARKLING WINES TENUTA SAN LEONARDO SRL
Gusto: Sapido e fragrante
Colore: Giallo paglierino scarico e cristallino
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Crostacei; Crudit? di pesce; Uova; Torte salate; Secondi di pesce; Sushi
Profumo: Profumi floreali, agrumi e frutta a polpa bianca
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Lo spumante Marchesi Guerrieri Gonzaga ? un Blanc de Blancs Pas Dos? ottenuto con un blend di Chardonnay di pi? vitigni cos? differenti tra loro da dare origine ad uno spumante estremamente elegante e verticale dalla forte identit?. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata 20?, mentre l'affinamento, sempre in acciaio, si svolge sui lieviti con frequenti battonage. Infine, affinamento minimo di 36 mesi in bottiglia.
Gusto: Sapido e fragrante
Colore: Giallo paglierino scarico e cristallino
Abbinamenti: Antipasti di pesce; Crostacei; Crudit? di pesce; Uova; Torte salate; Secondi di pesce; Sushi
Profumo: Profumi floreali, agrumi e frutta a polpa bianca
Tipo di Vino: VINI SPUMANTI
Lo spumante Marchesi Guerrieri Gonzaga ? un Blanc de Blancs Pas Dos? ottenuto con un blend di Chardonnay di pi? vitigni cos? differenti tra loro da dare origine ad uno spumante estremamente elegante e verticale dalla forte identit?. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata 20?, mentre l'affinamento, sempre in acciaio, si svolge sui lieviti con frequenti battonage. Infine, affinamento minimo di 36 mesi in bottiglia.
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La Tenuta San Leonardo ? un?Azienda Vitivinicola che produce vini e grappe di elevata qualit?. La propriet? dell?azienda dei Marchesi Guerrieri Gonzaga, si estende nella Valle della Lagarina, in Trentino. Carlo Ferrini ? l?esperto enologo della tenuta dal 2000. Forte delle sue competenze agronomiche, segue regolarmente la cantina e l?evoluzione dei vini, ma dedica anche tempo alla conduzione della vigna, fondamentale per impostare il lavoro negli impianti nuovi e in quelli gi? esistenti. Le altre due figure importanti di questa azienda sono i consulenti Marco Simonit e Pierpaolo Sirch, conosciuti come i ?Preparatori d?Uva?. Il loro intervento in fase di potatura ? estremamente innovativo e consente alla vigna di vivere pi? a lungo. Invece, a ricoprire il ruolo di direttore della Tenuta San Leonardo, dagli anni ?70 c?? Luigino Tinelli, attento interprete di ci? che i consulenti aziendali richiedono che venga messo in atto. Tinelli ? una presenza indispensabile per l?azienda sotto il profilo tecnico: ? una fonte insuperabile di memoria per quanto riguarda i passaggi che i vini della Tenuta hanno affrontato negli ultimi 40 anni.
Scopri la nostra selezione di vini e grappe di alta qualit? Tenuta San Leonardo!
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